把所有食材混合后，揉面，揉至扩展阶段。手揉10分钟以上，或者面包机15分钟。自然发酵3小时。
发酵好的面不需要二次发酵，直接擀成几毫米厚的薄饼，静置。此时开烤箱，温度230度，预热5分钟。
烤箱中层，4分钟或者5分钟。表面有一点变深即可。
烤好的薄饼有点软软的，卷着咸干酪非常好吃！
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飞哥-111
