玉米猪肉饺子馅

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做过各种饺子馅,玉米胡萝卜的最受小朋友欢迎,可能玉米和胡萝卜吃起来脆脆甜甜的,他们很喜欢。

用料  

猪肉馅 600克
胡萝卜 1根,比较大支的
老抽 5克
生抽 20克
适量
甜玉米粒 500克
黄豆酱 一大勺
蚝油 20克
植物油 适量
鸡蛋 2个
十三香 4克

玉米猪肉饺子馅的做法  

  1. 猪肉选择八瘦二肥的前腿肉,洗净切块,然后绞成馅,加入鸡蛋,生抽,老抽,蚝油,盐,黄豆酱,十三香,搅拌均匀

    玉米猪肉饺子馅的做法 步骤1
  2. 买新鲜甜玉米粒,不要速冻的,或者买甜玉米自己掰,用菜刀从玉米从尖尖处劈两半,再掰粒会容易点,放油和盐搅拌一下后,加入猪肉馅。和肉馅混匀。

    玉米猪肉饺子馅的做法 步骤2
  3. 红萝卜切小丁,加油和盐搅拌后加入玉米肉馅。

    玉米猪肉饺子馅的做法 步骤3
  4. 混合均匀

    玉米猪肉饺子馅的做法 步骤4
  5. 饺子皮可以买现成的,也可以自己做。做法链接 https://www.xiachufang.com/recipe/102910640/

    玉米猪肉饺子馅的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2018-05-14 06:25:02
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