榴莲溶豆

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榴莲季要到啦~
今年的榴莲好像蛮多蛮便宜的,
宝宝貌似不爱吃新鲜的,
要事情的妈妈变着花样就是想让他吃一点,
这到底是什么心态哦,
大概是因为爸爸极度讨厌榴莲,
怎么培养都拗不过来了,
所以儿子的好品味要从小培养吧~
哈哈哈哈

用料  

柠檬汁 几滴
细砂糖 可以不加
奶粉 30克
玉米淀粉 10克
蛋白 2个
榴莲泥 30克

榴莲溶豆的做法  

  1. 榴莲泥直接过个筛就行

    榴莲溶豆的做法 步骤1
  2. 把奶粉和淀粉放进榴莲泥里

    榴莲溶豆的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀

    榴莲溶豆的做法 步骤3
  4. 呃 然后是把蛋白打到硬性发泡 好像忘记拍图了

    榴莲溶豆的做法 步骤4
  5. 然后 取三分之一面糊和榴莲奶粉泥混合后再和大部队混合
    混好的糊糊不会很稀
    在刮刀上不会轻易掉落就说明成功了

    榴莲溶豆的做法 步骤5
  6. 挤豆豆

    榴莲溶豆的做法 步骤6
  7. 用这种中号的花嘴
    比较容易花纹清晰哦

    榴莲溶豆的做法 步骤7
  8. 预热130度
    放入烤箱后调成90-100度
    烤6、70分钟吧
    大家根据自己的烤箱情况来
    烤好不粘油纸
    吃起来很松脆就是好了
    如果软软的就在烤一会儿
    最好用热风烤
    没有的话
    只放一盘,焙烤也是可以的。

    榴莲溶豆的做法 步骤8
  9. 拼成爱你的形状 哈哈哈哈

    榴莲溶豆的做法 步骤9
  10. 榴莲很甜的
    不需要放糖就很好吃了
    有种低配版榴莲干的感觉

    榴莲溶豆的做法 步骤10
  11. 啦啦啦~

    榴莲溶豆的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2018-05-14 12:42:48
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