奥利奥可可牛轧糖(棉花糖版)

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原方子:熊猫与四月

用料  

黄油 30克
棉花糖 150克
奶粉 100克
可可粉 20克
花生碎 90克
奥利奥饼干碎 60克

奥利奥可可牛轧糖(棉花糖版)的做法  

  1. 不粘锅,小火,加热融化30克黄油。

    奥利奥可可牛轧糖(棉花糖版)的做法 步骤1
  2. 全程小火,加入150克棉花糖,搅拌融化,

    奥利奥可可牛轧糖(棉花糖版)的做法 步骤2
  3. 加入100克奶粉,20克可可粉,搅拌均匀。

  4. 关火。加入90克花生碎,60克奥利奥饼干碎。稍微翻拌,大致粘团即可。

    奥利奥可可牛轧糖(棉花糖版)的做法 步骤4
  5. 铺张油纸,将锅里的全部倒出来,借助硅胶刮板或硅胶刮刀混合均匀,按压成型。

    此时会有些烫手,女汉子不怕。
    不过还是需要注意哈~

    晾凉后,切小块,奥利奥可可牛轧糖 完成!

    奥利奥可可牛轧糖(棉花糖版)的做法 步骤5
  6. 可撒些奶粉或可可粉再食用。
    Yummy...

    奥利奥可可牛轧糖(棉花糖版)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-05-14 15:29:12
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