鸡腿去骨切大块,放入盐,五香粉,料酒,胡椒粉,腌制30分钟
锅里烧热油,把腌制好的鸡肉粘上鸡蛋液,再裹上面粉,放入锅里炸至微黄色取出
把都炸好的鸡块,再倒回油锅,复炸一遍至金黄色,取出盛盘即可!
成品图
上传你做的夜宵必备--炸鸡块