香烤豆腐

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家里的腌料还剩一下些,就当废物利用了吧!哈哈😄

用料  

豆腐(建议买老豆腐) 1块
小葱 4根
烤翅腌料(孜然味) 1包
食用油 少许

香烤豆腐的做法  

  1. 1、豆腐切块,烤盘上铺一层锡箔纸,纸上刷一层油

  2. 2、豆腐每块裹上腌料,双面都裹上哦!裹好后铺到锡箔纸上

  3. 3、在豆腐表面刷一层油,最好是不直接刷,因为酱要遭刷掉,拿刷子点!!只点上面一层就行!

  4. 4、放烤箱中层,不需要预热(伙计们大胆地放!)

  5. 5、180度,30分钟(每个烤箱不一样,如果外面不酥,你可以加时间!)

  6. 6、打开烤箱,撒葱花(这哈不要取烤盘),盖上烤箱,放里面用余温焖哈,不然葱花太生了!你也可以撒点芝麻

小贴士

1、豆腐的话,嫩豆腐也行,但是时间要长点,而且外层不容易烤酥,因为比老豆腐有水分一些,我就是买错豆腐了😭

2、腌料,蜜辣烤翅或者孜然烤翅的腌料,或者你也可以自己调,按自己喜好来,我大重庆的,喜欢的口味一般都是辣到飞起来的那种,就不推荐了…🤩🤩
 

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该菜谱发布于 2018-05-14 23:48:04
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