准备好紫苏,姜和蒜头。
热锅,将蒜头姜爆香。
加入洗净的鸡块翻炒,炒到表皮稍稍变色。
加入紫苏叶
炒到鸡肉稍稍变色后加入紫苏,水,料酒,柱侯酱,生抽,红糖。大火烧开后转小火让汁水慢慢收干即可。
完成品
上传你做的紫苏焖鸡