鸡胸肉虾仁鲜蔬饼

8.1 综合评分
321 人做过这道菜
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美味健康简单。

觉得好吃又健康,所以自己记录一下。

Idea from Quinnsi


❓问题

为什么会散❓
1️⃣可能是你加得太多蔬菜。
2️⃣或是没有等一面完全煎好,就急着翻面就会容易散。
3️⃣还有就是可能你把肉饼做得太薄了。




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用料  

鸡胸肉 300克
虾仁 15只
胡萝卜 1小小根
玉米粒 适量
青豆 适量
鸡蛋 1个
生粉 4勺
适量
黑胡椒粉/白胡椒粉 少许
少许
酱油 适量
1勺
鱼露(可选) 1小勺

鸡胸肉虾仁鲜蔬饼的做法  

  1. 鸡胸肉剁烂(可不用很烂),胡萝卜素,葱切小颗,虾仁切小颗或剁烂

    虾生熟都可以。

    鸡胸肉虾仁鲜蔬饼的做法 步骤1
  2. 然后把全部材料调味料放一起

    鸡胸肉虾仁鲜蔬饼的做法 步骤2
  3. 抓均匀

    鸡胸肉虾仁鲜蔬饼的做法 步骤3
  4. 热锅下点油,然后拿个勺子(涂点油防粘),然后用勺子把鸡肉馅料放锅里

    鸡胸肉虾仁鲜蔬饼的做法 步骤4
  5. 中小火两面煎金黄

    鸡胸肉虾仁鲜蔬饼的做法 步骤5
  6. Enjoy !

    鸡胸肉虾仁鲜蔬饼的做法 步骤6

小贴士

注意用平底不粘锅煎会比较漂亮定型。

参照这个菜谱,大家做出 329 作品

全部329个作品

 

鸡胸肉虾仁鲜蔬饼相关分类

该菜谱发布于 2018-05-15 11:38:32
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