象形土豆包

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用料  

面粉 1斤
玉米粉 150克
酵母 6克
可可粉 适量
粘米粉 适量
莲蓉 20克

象形土豆包的做法  

  1. 面粉加玉米粉加酵母加糖加水搅拌均和成面团,可可粉加粘米粉放一起备用。

    象形土豆包的做法 步骤1
  2. 第二步下挤子,擀面皮包馅

    象形土豆包的做法 步骤2
  3. 将包好馅的面团,放入可可粉,粘米粉的盘里滚一圈,然后用筷子在面团上按几个洞

    象形土豆包的做法 步骤3
  4. 然后放入蒸笼醒发,醒发时间因温度而定,发好之后蒸。

    象形土豆包的做法 步骤4
  5. 蒸好以后,装盘即可

    象形土豆包的做法 步骤5

小贴士

掌握好醒发时间,不宜时间不宜过长或过短
 

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该菜谱发布于 2018-05-15 15:56:55
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