番茄意大利面

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因为宝贝爱吃,所以不断尝试!!简单的做法,反而味道更真实!

用料  

意大利面 两人份
肉末 200克
番茄沙司 2勺
西红柿 2个
洋葱 半个
少许克
黄油 1块
橄榄油 适量
黑胡椒 适量
生粉 适量
生抽 适量

番茄意大利面的做法  

  1. 1.锅中准备适量水烧开,加入适量盐,放入意大利面煮熟关火捞起,放一块黄油至面内融化搅拌均匀即可备用!

    番茄意大利面的做法 步骤1
  2. 2.锅内小火倒入橄榄油(黄油也可以,根据个人口味而定),将切好的蒜末炒香,加入切好的碎丁洋葱继续炒香,差不多倒入切碎的番茄,番茄沙司小火熬成酱料(可以适当倒入适量纯牛奶)

    番茄意大利面的做法 步骤2
  3. 3.熬制番茄酱的同时,可以用平底锅倒入适量橄榄油,翻炒腌制好的肉末(鸡肉或猪肉:切碎,用少量盐,生抽,黑胡椒腌制),然后将炒好的肉末倒入番茄酱料一起煮制成薄点的浓汤即可关火!

    番茄意大利面的做法 步骤3
  4. 4.装盘,分好煮好的意面,淋上煮好的番茄肉酱即可!(根据口味或爱好可以添加其它食材)

    番茄意大利面的做法 步骤4

小贴士

黄油融化到意面里一定要搅拌均匀,防止意面粘连!
 
该菜谱发布于 2018-05-15 23:03:51
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番茄意大利面的答疑

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