将所有材料混合搅打直到猪肉粘稠,可以加一点点水。
中火预热4分钟,把搅拌好的肉糜放进烤盘,尽量铺满压平整,烤了以后会缩小一些的。
差不多是这样的厚度。
翻面之后肉饼当中会拱起,一定要按压,让中间部分也接触烤盘,均匀受热。
调整到中火与低火之间,差不多收干了刷一层蜂蜜,再翻面烤一会就好了。
上传你做的Bruno锅の金钱烧烤猪肉