登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 冬菇蒸鸡

冬菇蒸鸡

0 人做过这道菜
收藏
ciukei的厨房  ciukei
第一次自己做但是有问奶奶她怎么做，做法很简单但是我吃出了家里做香菇蒸鸡的味道 美滋滋

用料  

鸡腿 按喜好
香菇 按喜好
生抽 1勺
姜 2片切丝
盐 适量

冬菇蒸鸡的做法  

  1. 鸡腿去骨切块，加少量盐和生抽以及姜丝腌一个钟

    冬菇蒸鸡的做法 步骤1

  2. 腌鸡肉的同时干香菇泡发（泡香菇的水别倒！）

    冬菇蒸鸡的做法 步骤2

  3. 泡好之后冬菇挤干水对半切并且加一点点盐抓匀，香菇在盘或者碗底垫着鸡肉

    冬菇蒸鸡的做法 步骤3

  4. 冬菇水放少量进冬菇鸡的盘或碗里，注意是少量，因为蒸的时候会出水

    冬菇蒸鸡的做法 步骤4

  5. 开蒸，蒸十五分钟，蒸好之后可以焖一会

    冬菇蒸鸡的做法 步骤5

  6. 出锅，就是家里一直以来的味道，开心！

    冬菇蒸鸡的做法 步骤6

上传你做的冬菇蒸鸡

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-05-16 01:01:57
7 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者ciukei的其他菜谱

鸡肝粥

鸡肝粥

ciukei      0 做过

冬菇蒸鸡的答疑

关于冬菇蒸鸡的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负