垫锡纸,松散地铺一层洋葱
市场直接买的宽粉,焯水,过冷水。拌入油,盐烧烤粉,孜然粉,少量生抽。铺在洋葱上。
冻牛排直接铺在粉上。解冻后的牛排更容易熟。
如烤箱190度8分钟,出箱翻转牛排,再烤7分钟就好了。出箱牛排剪条,铺在粉上,完成👌。
上传你做的简单版牛排🥩烤粉