鸡蛋闷子

Name: 鸡蛋闷子
Ingredients: 个4-6鸡蛋; 个辣椒面; 克豆油; 酱油; 葱花; 鸡精; 田野泉酱

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东北人的最爱，蒸个鸡蛋闷子，在烀几个茄子、土豆拌着吃又或者就着玉米吃最好。

用料

1.大酱必须是北方的大酱，实在没有就用田野泉味道也很好。
2.先放豆油再打入鸡蛋，放配料，以免鸡蛋沾碗底。

电蒸锅

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该菜谱发布于 2018-05-16 13:22:29

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