养生路上的红枣银耳汤

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用料  

银耳 1朵
红枣 10颗左右
莲子 一小把
百合 一小把
枸杞 一小把(女生的手)
冰糖 按个人喜欢的甜度放

养生路上的红枣银耳汤的做法  

  1. 选好你要的银耳,找个大容器放入清水末过银耳,将银耳泡发,大概半个小时就可以了,具体的我没计时,一个人的话半个银耳就足够了。

    养生路上的红枣银耳汤的做法 步骤1
  2. 泡发银耳后,将银耳底部深色部分去掉,按个人喜好撕开或者剁碎,我比较喜欢撕开的

    养生路上的红枣银耳汤的做法 步骤2
  3. 将洗净的百合、莲子、冰糖一同放入银耳中,加入清水,煮,我用的电饭锅,5.0L的那种,清水加到了最高刻度线

    养生路上的红枣银耳汤的做法 步骤3
  4. 煮快一个小时了,加入红枣枸杞,继续煮。大概煮到锅内汤汁变粘稠了,就可以出锅了,也可能要快一个小时。红枣枸杞比较容易煮烂,所以后放,煮出来的汤会好看一些,我是这样觉得的。

    养生路上的红枣银耳汤的做法 步骤4
  5. 快煮粘稠时会有淡淡香味,出锅了可以即食,也可以冰镇,冰镇饮用效果更佳。( ´▽`)

    养生路上的红枣银耳汤的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2018-05-16 15:26:42
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