酥炸鱿鱼圈

7.5 综合评分
7 人做过这道菜
楼下新开了一家炸食店.每次路过都能惹的哈喇子直流..
一到下午两三点.肚子总会咕噜咕噜叫.可惜啊老板今天休息.害得我没得吃…我对不起我的胃啊。

老板休息的第一天:想他.想他.想他……
老板休息的第二天:哦~我开始了自制鱿鱼圈~~
从此以后我踏上了鱿鱼圈这条不归路.………
从此朋友间的对话也成了
朋友:喂.鱿鱼圈在吗?
我:    嗯.在的
朋友:我马上过来…鱿鱼圈等我等我等我!
我:     一万个白眼🙄️翻过去。

用料  

鱿鱼 2只
面包糠 适量
胡椒粉 4茶勺
2茶勺
料酒 2勺
地瓜粉 适量

酥炸鱿鱼圈的做法  

  1. 处理鱿鱼.将内脏和软骨拔出来.把鱿鱼肚子清洗干净(注意把透明塑料状的东西一定要清理干净)

    酥炸鱿鱼圈的做法 步骤1
  2. 鱿鱼肚切小圈

    酥炸鱿鱼圈的做法 步骤2
  3. 加入盐.黑胡椒粉.料酒.地瓜粉搅拌均匀.腌制5到10分钟。

    酥炸鱿鱼圈的做法 步骤3
  4. 筷子夹起单独裹上面包糠

    酥炸鱿鱼圈的做法 步骤4
  5. 锅中放油.烧热至8成热.依次放入鱿鱼圈。

    酥炸鱿鱼圈的做法 步骤5
  6. 炸至金黄.捞起沥油。

    酥炸鱿鱼圈的做法 步骤6
  7. 我个人比较喜欢黑胡椒口味的.喜欢原味的只加少许盐调味即可.喜欢辣的就加辣椒面.加上各种蘸酱也是很好吃.根据个人口味自行调味。

    酥炸鱿鱼圈的做法 步骤7

小贴士

鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。
第一次做完之后我把盘子都吃空了.吓的我赶紧做了二十个俯卧撑压压惊.油炸食品属于高热量食物.如果你想变得比你闺蜜美.那就偷偷做盘鱿鱼圈给她吃.好吃到停不下手…要保持身材的仙女.一周吃一次就好.不碍事

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该菜谱发布于 2018-05-16 16:11:14
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