西兰花饭团

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用料  

西兰花 半朵
米饭 1碗
少许
方腿(或其他肉类) 半块

西兰花饭团的做法  

  1. 西兰花浸泡3分钟,清洗干净

    西兰花饭团的做法 步骤1
  2. 用热水焯一下西兰花,时间不要长,防止蔬菜维生素流失,用厨房用纸吸水

    西兰花饭团的做法 步骤2
  3. 西兰花的根茎部切下来,也叶部分开

    西兰花饭团的做法 步骤3
  4. 西兰花根部、叶部切碎,方腿切碎,与根部同形

    西兰花饭团的做法 步骤4
  5. 少许油盐,翻炒西兰花根部和方腿

    西兰花饭团的做法 步骤5
  6. 西兰花叶部倒入米饭中,加少许油,拌匀,根据口味。可加少许盐

    西兰花饭团的做法 步骤6
  7. 取部分拌均的饭,把饭超过的方腿放在中心,捏成团

    西兰花饭团的做法 步骤7
  8. 捏紧实一些,大小均匀

    西兰花饭团的做法 步骤8
  9. 配上水果、牛奶,完美的早餐

    西兰花饭团的做法 步骤9

小贴士

方腿,可以用培根等替换,根据各自喜好
 

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该菜谱发布于 2018-05-16 16:44:19
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西兰花饭团的答疑

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