醋溜木须肉

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用料  

鸡蛋1
适量
木耳 适量
淀粉 2小勺
黄瓜 2小根
蒜2
姜2
生抽适量
料酒 适量
胡萝卜1
香油 2小勺
适量
少量
耗油 少量

醋溜木须肉的做法  

  1. 肉切片,用料酒,生抽姜丝,淀粉腌制

    醋溜木须肉的做法 步骤1
  2. 热锅凉油炒肉,肉炒8成熟盛出备用。

    醋溜木须肉的做法 步骤2
  3. 炒鸡蛋,我炒了一个,人多可以增量。

    醋溜木须肉的做法 步骤3
  4. 葱花炝锅,下胡萝卜,然后下木耳,炒一会下黄瓜。倒少量生抽提味。然后下炒肉,倒入耗油翻拌,再倒入少量开水继续翻炒,然后倒鸡蛋,倒适量的蔬之鲜粉和盐翻拌。

    醋溜木须肉的做法 步骤4
  5. 倒入含有醋和糖的水淀粉勾汁,色香味俱全的醋溜木须大功告成

    醋溜木须肉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2018-05-16 16:58:58
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