柠檬百香果酸辣鸡爪

0 人做过这道菜
抖音最火柠檬百香果鸡爪

用料  

鸡爪 15只
香菜 5根
柠檬 半个
百香果 2个
线椒 4个
小米辣 10个
适量
适量
生抽 适量
白糖 适量
适量
洋葱 适量

柠檬百香果酸辣鸡爪的做法  

  1. 鸡爪洗净,把指甲剪掉。冷水下锅,加入姜片,料酒煮10分钟,撇去浮沫。然后把鸡爪放入冰水中。

    柠檬百香果酸辣鸡爪的做法 步骤1
  2. 煮鸡爪的同时准备香菜,辣椒,洋葱和蒜切沫,姜切片。

    柠檬百香果酸辣鸡爪的做法 步骤2
  3. 鸡爪捞出,剪成小段,更入味。放入香菜,蒜末,辣椒,生抽,白糖,芝麻油,喜欢吃酸的也可以放一点米醋。

    柠檬百香果酸辣鸡爪的做法 步骤3
  4. 放上柠檬和百香果

    柠檬百香果酸辣鸡爪的做法 步骤4
  5. 用手搅拌一会,放入冰箱冷藏8小时以上,柠檬百香果鸡爪就做好了。

    柠檬百香果酸辣鸡爪的做法 步骤5

小贴士

1.鸡爪一定要冷水下锅
2.要放入冰水中,这样口感会更好
 
该菜谱发布于 2018-05-17 09:41:21
17 收藏


作者竹锅锅锅的其他菜谱

柠檬百香果酸辣鸡爪的答疑

关于柠檬百香果酸辣鸡爪的做法还有疑问? 登录提一个问题