凉拌剔骨肉

1 人做过这道菜
买的棒骨来炖汤,汤喝完了,剩下不少肉,于是就凉拌了,超级好吃的下饭菜

用料  

剔骨肉 随意
红尖椒 1个
适量
少许
生抽 适量
香油 适量
花椒油 适量
红油辣椒 适量
葱段 适量
姜丝 适量
蒜泥 适量

凉拌剔骨肉的做法  

  1. 棒子骨把肉剔下来切好

    凉拌剔骨肉的做法 步骤1
  2. 蒜切末加开水做成蒜泥,葱切段,姜切丝(我切的新鲜嫩姜),辣椒可切成丝或切成圈

    凉拌剔骨肉的做法 步骤2
  3. 将所有调味料调好后倒入盘内拌均即可

    凉拌剔骨肉的做法 步骤3

小贴士

调味料根据自己口味调整,可任意拌各类荤、素菜。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2018-05-17 09:57:04
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凉拌剔骨肉的答疑

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