茄汁大米丸子🍡

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用料  

大米饭 1碗
鸡蛋 1只
适量
胡椒粉 适量
蕃茄酱 半碗
2勺
白芝麻 少许
五香粉 适量

茄汁大米丸子🍡的做法  

  1. 将米饭放入料理机内

    茄汁大米丸子🍡的做法 步骤1
  2. 用料理机小孔刀网摇成泥

    茄汁大米丸子🍡的做法 步骤2
  3. 摇好的米饭打入一个鸡蛋,盐,胡椒粉,五香粉

    茄汁大米丸子🍡的做法 步骤3
  4. 抓捏均匀

    茄汁大米丸子🍡的做法 步骤4
  5. 揉成小丸子

    茄汁大米丸子🍡的做法 步骤5
  6. 锅内放油,油至八成热,放入米丸子,炸至金黄

    茄汁大米丸子🍡的做法 步骤6
  7. 关火,将丸子盛出来,锅内留少许油

    茄汁大米丸子🍡的做法 步骤7
  8. 小火,锅内倒入番茄酱加入糖至出小泡,

    茄汁大米丸子🍡的做法 步骤8
  9. 倒入米丸子翻拌均匀,上色均匀

    茄汁大米丸子🍡的做法 步骤9
  10. 出锅,撒上芝麻装饰

    茄汁大米丸子🍡的做法 步骤10
  11. 享用吧!超级好吃的

    茄汁大米丸子🍡的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

茄汁大米丸子🍡相关分类

该菜谱发布于 2018-05-17 12:51:48
148 收藏


茄汁大米丸子🍡的答疑

  • 8988_w7ob  2018-11-12  
    0
    你用的什么牌子的蕃茄酱,颜色熬出来挺好看。我用亨氏番茄酱熬出来发暗,是铁锅的原因吗?
    作者回复 2018-11-12  
    我用的是味好美的

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