宝宝爱吃的健康早餐:水果鸡蛋牛奶燕麦布丁🍮

8.2 综合评分
11 人做过这道菜
我一如既往地认真做老二👶爱吃的早餐,这个烤出来的布丁是2至3人的份量。每到做这个布丁时,我都会订上闹钟⏰早上要比家人早起一个小时,准备工作10分钟、烤制40分钟、自然冷却10分钟。

无意中发现老二👶见到这个早餐时就会双眼放光,主动拿起小叉子大口大口吃时,我就觉的超开心的,毕竟他不爱吃鸡蛋这件事还蛮让我绞尽脑汁的。

牛奶蛋液里面有的时候我会将苹果片🍎改成香蕉片🍌梨片🍐或者不加任何水果,看家里当时还有什么水果来灵活处理。

在不能确定孩子是否能喝其它牛奶前,也可以将平时喝的婴儿配方奶粉按比例调好放入。

用料  

牛奶 250ml(一小盒纯牛奶刚刚好)
鸡蛋 3-4个
苹果/香蕉/梨 1个
有机燕麦(即食) 随意来点儿,多了口感就硬一些
葡萄干 随意,喜欢就多加几颗
工具 刨刀一把

宝宝爱吃的健康早餐:水果鸡蛋牛奶燕麦布丁🍮的做法  

  1. 鸡蛋打散,加入牛奶,苹果去皮,用刨皮刀轻轻将苹果刨成薄片,与蛋液搅匀。苹果片在烤制过程中会出少量水,所以不加水也是可以的。

    宝宝爱吃的健康早餐:水果鸡蛋牛奶燕麦布丁🍮的做法 步骤1
  2. 以上液体中平铺一层葡萄干,也可以换成剪碎的红枣干、坚果等等,看家里有什么要消耗的。

    宝宝爱吃的健康早餐:水果鸡蛋牛奶燕麦布丁🍮的做法 步骤2
  3. 表面撒上一层即食燕麦片,搅一搅,沉底也没关系,有椰蓉的可以撒一两层,烤出来香香脆脆的很不错。

    宝宝爱吃的健康早餐:水果鸡蛋牛奶燕麦布丁🍮的做法 步骤3
  4. 烤箱在开始准备工作的时候就可以预热了,约10分钟180度,烤碗放入烤箱中下层,180度40-45分钟,里面蛋液凝固。加苹果的会出些水,正常情况。

    宝宝爱吃的健康早餐:水果鸡蛋牛奶燕麦布丁🍮的做法 步骤4
  5. 中间层层叠叠的是苹果片,甜甜的,完全不用加糖。

    宝宝爱吃的健康早餐:水果鸡蛋牛奶燕麦布丁🍮的做法 步骤5

小贴士

这个菜谱的确是消耗家里食品库存的好方法,特别是当有几根香蕉🍌已熟透又吃不完的时候。

整个过程无需加糖,水果自然的清甜已足够啦🍎🍌🍐

📢温馨提示:开始享用美食前,一定要先帮宝宝测试一下布丁里面的温度❗️❗️❗️表面看起来凉了,内里温度可没那么快散发出去,先用勺子或刀划开表皮加快散热!

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

全部22个作品

 

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该菜谱发布于 2018-05-17 16:36:13
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