柠檬🍋酸辣百香果鸡爪

1 人做过这道菜

用料  

鸡爪 2000g
150ml
香油 10ml
8片
料酒 20ml
麻油 10ml
大蒜 15瓣
酱油 300ml
白糖 30克
柠檬 1个
小米椒 10 根
百香果 4个
凉拌汁 50ml

柠檬🍋酸辣百香果鸡爪的做法  

  1. 鸡爪洗净,冲去血水

    柠檬🍋酸辣百香果鸡爪的做法 步骤1
  2. 剪去指甲,切成三断,适量凉水➕料酒、姜片,水煮开6分钟,关火,再把鸡爪直接置入冰水泡凉......

    柠檬🍋酸辣百香果鸡爪的做法 步骤2
  3. emmmm....
    我给忘记拍出锅置冰水的照片了……

    柠檬🍋酸辣百香果鸡爪的做法 步骤3
  4. 准备好凉拌配料,切切切.....
    🌶️、🍋、

    柠檬🍋酸辣百香果鸡爪的做法 步骤4
  5. 调汁,啧啧啧,就是这个味道🍋

    柠檬🍋酸辣百香果鸡爪的做法 步骤5
  6. 随意发挥,酸度➕辣度
    就是那个味了~

    柠檬🍋酸辣百香果鸡爪的做法 步骤6
  7. 把冰镇过的QQ鸡爪,沥干水分,和汁混在一起搅拌起来啦......
    再放入冰箱冰镇一夜.....

    柠檬🍋酸辣百香果鸡爪的做法 步骤7
  8. 最后加入香菜🌿碎碎.....
    哒哒哒,美味~

    柠檬🍋酸辣百香果鸡爪的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-05-17 18:09:41
9 收藏


柠檬🍋酸辣百香果鸡爪的答疑

关于柠檬🍋酸辣百香果鸡爪的做法还有疑问? 登录提一个问题