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红烧
红烧小龙虾
红烧小龙虾
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王克琼
用料
小龙虾
3斤
葱
6根
姜
5片
花椒
10左右
蒜
6瓣
八角
2个
生抽
3勺
干辣椒
8个
冰糖
4粒
盐
适量
土豆、洋葱
各1个
青椒
1
红烧小龙虾的做法
清洗小龙虾
热锅放油,然后加入花椒、姜、冰糖、八角、干辣椒、蒜炝锅,然后加入龙虾爆炒,炒至虾壳发红放点料酒继续翻炒,加入生抽炒一会加水煮开转小火,起锅前加入土豆,洋葱、青椒即可。
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铁板
熬虾油
柿子椒
该菜谱发布于 2018-05-17 19:22:11
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红烧小龙虾的答疑
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