买回来的小番茄用盐水泡一下,冲洗干净,多冲几遍。
密封罐煮一下消毒,晾干。不然很容还没吃到,就长毛毛了~
准备一盆冰水,我是用矿泉水,加上冰。
我用的九制话梅,你们也可以用来伊份的梅饼。
把梅子加500ml水煮一下,捞出梅子,不要扔掉,梅子水晾凉。
洗干净的小番茄表面划十字,不要划太深,番茄汁容易流出来喔~
烧开水,小番茄用开水烫一下,捞出小番茄,放入冰水中。拔去小番茄的皮~
柠檬表面用盐洗干净,切片,如果是有籽柠檬,记得把籽去掉,不然会很苦。
我买的百香果,喜欢挖出来,用冰格冰起来保存。
柠檬+小番茄+梅子+百香果,加入晾凉的梅子水。放入冰箱,保存12个小时。
番茄🍅梅梅就酿好啦~꒰⑅ᵕ༚ᵕ꒱˖♡
早上挖出来配早餐,补充维生素,跟快手,番茄汁不要浪费哈~直接饮用,特别有夏天的感觉!