玉米渣火腿馒头

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新买的果语原汁机,特别好用,不用加水就能榨出原汁原味的果汁,宝宝自己就能摇出新鲜的果汁!今天他突然想喝玉米汁,就自己摇了起来,没煮就捧着喝了几口,直呼好甜好好喝!为确保饮食健康,我还是给他煮滚了才让他喝!剩下的渣自然不能浪费了!玉米渣可是粗粮来的,营养价值高着呢,咱可不能浪费!

用料  

玉米 2根
面粉 250克
酵母 3克
50克
牛奶 100

玉米渣火腿馒头的做法  

  1. 为了这杯玉米汁,小哥拼了!

    玉米渣火腿馒头的做法 步骤1
  2. 两根玉米用原汁机摇出来的汁,加了水煮沸后再加了半瓶牛奶煮到微微冒泡就可以关火了!香浓可口,好好喝!孩子他爸都跟孩子抢着喝!

    玉米渣火腿馒头的做法 步骤2
  3. 榨出来的渣是很干的!

    玉米渣火腿馒头的做法 步骤3
  4. 因为满手面粉,所以没拍具体的过程!发面用的一次发面法,酵母粉倒入牛奶搅拌均匀倒入面粉,加糖揉匀即可!因为玉米渣是有水粉的,所以牛奶要悠着点,我今天也倒多了牛奶,不过没关系,再上点干面粉继续揉就行了!嘿嘿!揉好面团直接搓条卷上火腿即可!

    玉米渣火腿馒头的做法 步骤4
  5. 发酵一小时后大火蒸20分钟,胖乎乎的大小子就出锅了!

    玉米渣火腿馒头的做法 步骤5

小贴士

我比较喜欢用一次发面法,时间短,又不用二次揉面,做出来的口感也非常好!省事很多!
 

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该菜谱发布于 2018-05-17 21:45:25
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