登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 酒蒸蛤蜊

酒蒸蛤蜊

0 人做过这道菜
收藏
小王子Anne的厨房  小王子Anne

用料  

蛤蜊 500g
酒（广东特醇） 随意
油 适量
大葱 适量
小葱 适量
黄油 克

酒蒸蛤蜊的做法  

  1. 放些油静置半小时吐沙

    酒蒸蛤蜊的做法 步骤1

  2. 切好配料备用，这时起锅烧水

    酒蒸蛤蜊的做法 步骤2

  3. 我用的这种酒，当然罗，你可以选择自己喜欢的

    酒蒸蛤蜊的做法 步骤3

  4. 清洗干净刚刚用油泡过的蛤蜊

    酒蒸蛤蜊的做法 步骤4

  5. 加酒，加蒜

    酒蒸蛤蜊的做法 步骤5

  6. 放入姜片

    酒蒸蛤蜊的做法 步骤6

  7. 放大葱

    酒蒸蛤蜊的做法 步骤7

  8. 水开下锅

    酒蒸蛤蜊的做法 步骤8

  9. 一定要盖上盖子，不然酒会蒸发掉

    酒蒸蛤蜊的做法 步骤9

  10. 中小火我蒸了8分钟，不喜欢酒味的，可以蒸久些

    酒蒸蛤蜊的做法 步骤10

上传你做的酒蒸蛤蜊

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-05-18 10:40:13
2 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


酒蒸蛤蜊的答疑

关于酒蒸蛤蜊的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负