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干煸洋葱花菜
干煸洋葱花菜
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这道菜最重要的就是炒菜的时候不加水，此谓干煸:) 在锅里慢慢把洋葱和花菜的水分都逼出来~~
用料
花菜
小半棵
洋葱
一个
葱
油
盐
生抽
干煸洋葱花菜的做法
锅中下油，少量葱炝锅
中火，下洋葱炒至略有点软
下花菜，翻炒几下，会看到洋葱和花菜慢慢在出水
盖上锅盖，中火焖两分钟左右
揭盖翻炒一次，淋入生抽，再焖个两分钟
撒盐，炒一炒~~
参照这个菜谱，大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2012-03-28 05:05:32
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