把牛奶,鸡蛋,油,砂糖混合均匀。
然后把糯米和糯米粉过筛混合步骤一的面糊里,搅拌均匀。(面糊状态为半流动)
糯米粉要过筛!(我懒所以省略啦😑
先倒一半面糊进模具,然后铺上红豆沙在中间,然后再倒另一半面糊至模具八分满。(如果怕粘磨具可以预先在磨具里刷一层薄薄的油)
用裱花袋装面糊,再挤进去会方便很多
④烤箱预热180度,然后放进中层烤25分钟。
出炉啦,外脆内嫩真的超好吃,还有喜欢的红豆(你们也可以加自己喜欢的陷:肉松什么的
只看图也觉得很有嚼劲啦,我不客气啦!!
可以用巧克力或者水果来装饰,颜值也上去啦