称量小米、红枣,淘洗干净之后加入适量的水,加几颗枸杞和半颗核桃(点睛之笔,不可少)。
晚上放入电高压锅,预约第二天煮粥模式35min。经历一个晚上的泡发能更入味。
出锅之前加入一丢丢盐和几颗葡萄干,利用粥的余热把葡萄干稍微加热不会煮过了,酸酸甜甜而且有嚼劲,吃的时候很有惊喜感。
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