①将一片土司做底,依次放上火腿片、芝士片、火腿片、芝士片、火腿片,最后一片土司做盖。②鸡蛋液打散,(口重的可以加一点盐,不加也可以)③将夹好火腿芝士的土司上下两面以及四个边都沾上蛋液④不粘锅放油,小火,土司两面煎成金黄色,出锅⑤将土司四个边切去,然后对角线切开⑥装盘,开吃
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