准备材料
蟹味菇记得撕一下,更入味
洋葱一定要有
切好
章鱼足切好之后
水烧开放进去烫一下
烫到卷起来一点
不然之后炒的时候会出很多水
影响口感
然后捞出来沥干水
我就忘记烫一下了
放一丁点油
放一半洋葱进去
煸一下
再放蟹味菇、线椒、小米椒、大蒜叶一起进去炒
炒到蟹味菇变软了
就放剩下的洋葱
再炒到蟹味菇有点焦焦的
就放章鱼足片
马上放点料酒和生抽
炒炒炒
章鱼不要炒老了
因为之前烫过呀
搅拌在一起均匀了就差不多了
放盐调味
ojbk 了
减肥是OK的,毕竟几乎没有油盐
哎,一个半月没吃米饭了