把猪肉切成大块(我比较喜欢纤维粗一点),用清水烧开后慢火煮45分钟。汤汁可以留着煲汤或者煮面条哦。
煮好的猪肉放凉,用厨房纸吸干水分。按照猪肉的纹理撕成丝。粗细随个人喜好哈
把猪肉丝方进面包机,加入油,盐,糖,酱油,蚝油
松下面包机PM105 果酱模式(#17)90-100分钟。
一个多小时后,香脆可口的肉松就完成啦。放密封/真空保存,可以储存两周哦
上传你做的猪肉松 (面包机版)