番茄牛腩

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用料  

牛腩 150克
西红柿 5个
土豆 2个
胡萝卜 1根
洋葱 1个
大蒜 4瓣
冰糖 10克
生抽 2勺
料酒 2勺
老抽 1勺
椒盐 5克

番茄牛腩的做法  

  1. 土豆胡萝卜洋葱切块备用,牛腩切块放入料酒腌制备用,番茄用搅拌机搅碎备用

  2. 大火倒油,放入大蒜翻炒至出香味,倒入洋葱翻炒,倒入胡萝卜土豆翻炒至微焦。倒入搅碎的番茄,至沸腾。

  3. 倒入炖锅中,放入生抽老抽冰糖椒盐炖半个小时

  4. 出锅

 
该菜谱发布于 2018-05-18 22:12:37
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