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酸辣空心菜杆（超好吃）

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冰天_6obu的厨房  冰天_6obu
夏天来了，一碟酸辣空心菜杆承担了整个夏天餐桌的幸福。尝试过很多做法，请教了我们食堂厨师，终于做出色香味都合自己胃口的夏天开胃菜，希望你也喜欢。

用料  

空心菜 1把
醋 5勺
大蒜 3瓣
辣椒 3只
酱油 1勺
耗油 1勺
糖 1勺
盐 适量
油 适量

酸辣空心菜杆（超好吃）的做法  

  1. 热锅放油，下蒜米辣椒爆出香味。

    酸辣空心菜杆（超好吃）的做法 步骤1

  2. 下空心菜杆边翻炒边压，菜杆压扁更入味。

    酸辣空心菜杆（超好吃）的做法 步骤2

  3. 变绿后加盐

    酸辣空心菜杆（超好吃）的做法 步骤3

  4. 加醋

    酸辣空心菜杆（超好吃）的做法 步骤4

  5. 变偏黄色加酱油耗油，焖煮一分钟

    酸辣空心菜杆（超好吃）的做法 步骤5

  6. 起锅开吃，酸辣可口，吃不完放冰箱，第二天更入味。

    酸辣空心菜杆（超好吃）的做法 步骤6

上传你做的酸辣空心菜杆（超好吃）

 

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该菜谱发布于 2018-05-19 09:59:48
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