面粉加盐 温水和面 (这是之前肉饼和面图片 借用一下😄)
搅拌均匀 开始揉面 (我不加薄面 就喜欢直接揉 揉到上劲 就不粘手了 )
揉至面团光滑 醒面10-20分钟
醒好的面 擀成薄片
均匀的涂抹芝麻酱红糖
从一头卷起
卷好的面 ,捏紧两头 ,收口 ,分成两份!
捏紧两头收口 ,按扁。
慢慢的擀成圆形
平底锅中放油 ,放入饼,烙至两面金黄 ,成熟 ,即可出锅!
切个十字刀 ,一分为四 !(你也可以选择直接吃😄)
咬一口下去 层层酥脆可口 😍
方子步骤在此
上传你做的红糖芝麻酱饼