生煎海鸭蛋

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用料  

海鸭蛋 2只
青椒 2只
红椒 2只
淀粉 适量
调料
蚝油 1勺
生抽 2勺
味啉 适量
白糖 1勺
白胡椒粉 适量
自制辣椒油 适量
适量

生煎海鸭蛋的做法  

  1. 海鸭蛋煮熟,放凉切片。沾淀粉后放置备用,热油,把海鸭蛋煎至金黄。捞出备用。

  2. 蒜米炒香、放入辣椒一起炒香,再放海鸭蛋一起炒,之后放入调料,放入辣椒油,炒至一会。完成

 
该菜谱发布于 2018-05-19 12:55:49
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