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鸭掌
鸭掌
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小柯家燕窝
用料
新鲜辣椒
1个
八角
3个
老抽
3勺
姜
些许
蒜
瓣
桂皮
1片
咖喱叶
5片
冰糖
10粒
料酒
2勺
鸭掌的做法
先把鸭掌滴几滴料酒焯水下，然后捞起来放凉
2锅内少许油，炒香八角，桂皮，辣椒，姜片
3.倒入鸭掌翻炒，然后滴入料酒
4.加入酱油，滴两滴醋，少许鲜味汁
5.水位盖过鸭掌
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该菜谱发布于 2018-05-19 13:04:23
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