棉花包

Name: 棉花包
Ingredients: 190克低筋面粉; 60克澄粉; 150克绵白糖; 200克牛奶; 10克泡打粉; 32克猪油; 半只量蛋清; 3克白醋

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用料

成品洁白有光泽，形态大小一致，花朵均匀，皮胚松软香甜。
面浆要调制均匀，无粉粒；蒸制时火候要大气足。

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该菜谱发布于 2018-05-19 14:04:09

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