小黄鱼用盐、米酒、生抽、鸡精提前腌好。
预热烤箱180度
蒜蓉打成泥加盐、鸡精、蚝油少油混合好
包好锡纸的烤盘一个，内里倒上油少许防止粘锅。
韭菜洗好切好码在盘子里，撒少许盐、水（否则韭菜会老。）
码上腌好的小黄鱼
最后码上蒜蓉放入预热到180度的烤箱烤制半小时，期间要注意蒜蓉不要被烤焦。
上传你做的蒜蓉小黄鱼
alisa1228
