自制三色藜麦雪糕

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天气越来越热,出门买雪糕的勇气都没有了。不如自己动手做呀!纯天然,无添加,纯水果,营养满满,冰凉爽口!

【山谷云岚*黄金藜麦】
很多宝妈问我,孩子牛奶过敏可以吃藜麦吗?孩子湿疹很严重,孩子很多东西吃不得。那么你可曾了解过更全面的知识?最容易被人忽略的是“麸质”!过敏麸质是一种悄无声息的病菌,麸质过敏会导致小儿乳糜泻、湿疹、奶藓、注意缺陷、多动症等疾病。但只要无麸质饮食3个月以上,就有明显的改善,会大于药物的治疗。

👉藜麦不含麸质,作为全营养、零麸质的食物则最适合过敏体质人群了。
(本食谱选用了牛奶,香蕉,芒果,如果孩子对其中某样东西过敏,可以更换为其他代替。藜麦是最安全的哦。怎么搭配都可以!)

用料  

三色藜麦或白藜麦 手抓两把,随心所欲
牛奶 1瓶
香蕉 2-3根,随心所欲
芒果 1个,随心所欲

自制三色藜麦雪糕的做法  

  1. 准备好食材,藜麦水洗备用

    自制三色藜麦雪糕的做法 步骤1
  2. 先将藜麦清水煮熟!藜麦煮水也可以直接喝哦,营养满满!

    自制三色藜麦雪糕的做法 步骤2
  3. 约15分左右,藜麦胚芽全部发出。捞出过凉水备用,或者自然凉透。

    自制三色藜麦雪糕的做法 步骤3
  4. 破壁机里放入香蕉牛奶,愿意加蜂蜜的也可以来一点。果蔬键十多秒即可。

    自制三色藜麦雪糕的做法 步骤4
  5. 破壁好后的香蕉牛奶装好,加入藜麦均匀搅拌。

    自制三色藜麦雪糕的做法 步骤5
  6. 枸杞花的点缀。临时我才想起家里有芒果,加入进去。保鲜膜封好。

    自制三色藜麦雪糕的做法 步骤6
  7. 放入冰箱冷冻!

    自制三色藜麦雪糕的做法 步骤7
  8. 冷冻约3小时!成功!

    自制三色藜麦雪糕的做法 步骤8
  9. 话说我这个中间还有点不够凝固,但是我个人喜欢,因为有种有点点融化了的冰淇淋口感。

    一口吃下去,冰冰爽爽,香蕉牛奶的香味,芒果的饱满,藜麦有点嚼劲。枸杞花的鲜艳。
    夏天适合来一份。

    自制三色藜麦雪糕的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2018-05-19 16:20:04
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