鸡胸肉洗净,去筋去油,片成1/2。用适量盐和胡椒腌制30分钟。
两颗鸡蛋放入锅内煮成水煮蛋。
生菜洗净,备好
将生菜切碎(切小块),铺入碗底。
一颗西红柿,比较小的那种。啊当然也可以用圣女果。
切块。
将西红柿摆盘。
水煮蛋煮好放凉。
切成小块。
摆盘。
准备一小块洋葱切碎,摆盘。
将腌制好的鸡胸肉煎至两面金黄。
放凉后切块。
摆入盘中,完成~
最后加入一些柠檬汁调味~也可以加入喜欢的沙拉酱,不过手头没有,就选择用柠檬汁了。
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