米饭用少许生油拌匀,菠萝胡萝卜广味香肠切丁备用~鸡蛋打散~
把胡萝卜和青豆焯水~
热锅凉油,油热入蒜瓣炒香,入胡萝卜丁青豆香肠丁炒匀,加适量盐炒匀,入米饭炒匀,入蛋液迅速炒匀,最后入菠萝丁炒匀,出锅~
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