冰镇鲍鱼片

2 人做过这道菜

用料  

鲍鱼 10只(十头鲍)
3瓣
姜丝 若干
薄盐生抽 半碗
红椒 4只

冰镇鲍鱼片的做法  

  1. 将鲍鱼刷干净摆盘放上姜丝大火蒸八分钟取出凉后备用

    冰镇鲍鱼片的做法 步骤1
  2. 将蒸熟的鲍鱼切片后放冰箱冷藏;
    将姜、蒜、辣椒切小后放入生抽中,半小时后加入芥末(根据个人喜好);

    冰镇鲍鱼片的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-05-19 23:44:23
107 收藏


冰镇鲍鱼片的答疑

关于冰镇鲍鱼片的做法还有疑问? 登录提一个问题