小番茄意大利面-经典红酱

2 人做过这道菜
10分钟快手菜,酸甜可口,简单易做!

用料  

意大利面 160g
小番茄/圣女果 350g
奶酪 20g
2瓣
罗勒叶 2片
盐、黑胡椒、橄榄油 适量

小番茄意大利面-经典红酱的做法  

  1. 水烧开放入意大利面,并加入1勺盐;

  2. 小番茄对切,蒜切片;

  3. 锅中倒入橄榄油与蒜片爆香,并加入小番茄翻炒;

  4. 翻炒2分钟至小番茄表皮微皱、加入适量盐、黑胡椒;

  5. 将煮熟的意大利面沥干水倒入酱锅中,搅拌至酱汁均匀沾附在面上即可出锅;

  6. 按照各人口味撒上奶酪粉,并用罗勒叶做点缀。

小贴士

奶酪粉可根据各人喜好增减

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

小番茄意大利面-经典红酱相关分类

该菜谱发布于 2018-05-20 04:49:29
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小番茄意大利面-经典红酱的答疑

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