鸡蛋蒸嫩豆腐

2 人做过这道菜

用料  

嫩豆腐 半块
鸡蛋 两小个
小葱 一根
黑胡椒粉 适量
酱油 适量

鸡蛋蒸嫩豆腐的做法  

  1. 把俩鸡蛋打散放碗里均匀搅拌,再加一点提前切好的葱

  2. 再把嫩豆腐打开,我买的嫩豆腐是撕开然后直接反扣的,有些可能要把包装盒的四个角剪个洞这样方便倒出来

  3. 把搅拌好的蛋液倒在盘子上,再放上切好的半块嫩豆腐,放到蒸锅蒸10分钟。蒸到5分钟左右时撒上一点酱油。

  4. 出锅时撒上一点燕麦片和把剩下的葱撒在豆腐上,大功告成然后配上一杯酸奶可以开吃了

    鸡蛋蒸嫩豆腐的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-05-20 08:57:19
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