黄油一定是软化后的、混合花生油,加入绵白糖搅拌均匀!
加入蛋黄继续搅拌均匀!一定要乳化状态!
加入低粉,翻拌材料捏至混合,不要用太大力揉,如果略干可适当加点点牛奶。放入冰箱冷藏半个小时。
在防粘垫上擀或按压为3-5毫米厚,用饼干模具压型。孩子👧进行了最后的美化(哈 😃其实就是牙签美出🐻的👀👃👄和👔)。
表面刷蛋液,烤箱160度预热后150-160度中上层烤10-15分钟。
上传你做的卡通饼干🍪