酵母放入晾凉的30克豆浆中(温度36一40度)搅拌至融化。
将酵母水、糖、豆浆、豆渣放入面粉中活匀。
活完大至这个状态,开始发酵。
发酵至大概3倍大,放上自己喜欢的干果装饰。
冷水入锅,大火蒸30分钟再焖5分钟就可以享用啦。
2018-05-21
#午餐•2018年5月21日##面食##中餐#用打豆浆剩下的豆渣做了发糕,既营养好吃又不浪费。
rainbow雨
上传你做的红与黑(双豆渣发糕)一豆渣妙用之一