醋泡芒果
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人做过这道菜
yu琦kiki
这道小吃在我们粤西地区并不少见
街头最爱的小吃之一啊
酸酸的芒果经过糖醋一泡
就成了甜甜的芒果了
街头最爱的小吃之一啊
酸酸的芒果经过糖醋一泡
就成了甜甜的芒果了
用料
醋泡芒果的做法
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首先芒果两边切开 再竖着切成条状
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白糖 白醋 矿泉水的比例1：2：3
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浸泡5分钟后 撒上椒盐粉和陈皮粉，辣椒粉
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啧啧 上桌啦
小贴士
芒果我们一般都用这种青皮芒果 我们家乡一般都是带皮的 连皮吃别样口感 我一半削皮一半留着 ，自己吃的 怎么喜欢怎么来吧 还有调味那里 也可以按个人喜好 我只是调配我喜欢的 毕竟个人喜好不同 对吧 ヾﾉ≧∀≦)o嘎嘎
