小龙虾泡饭
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人做过这道菜
四个金宝
对于我来说吃小龙虾剥这个过程也是极其享受的，带上一次性手套撸起袖子大吃一顿，眼看着小龙虾皮堆成小山，可是孩子以及一些懒着剥虾的人这个小龙虾泡饭拯救你。
用料
小龙虾泡饭的做法
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淘米浸泡二十分钟，沥水油锅里炒至金黄盛出备用。小龙虾洗白白，水里煮熟，剥虾把它分成虾黄，虾肉分开放置备用。
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蒜香爆锅，加入莴笋丁，洋葱丝翻炒，再加入虾黄炒香，再入豆瓣酱，甜面酱翻炒，加入虾肉，剁椒，翻炒，加入炒过的米炒动下，加入适量水，大火煮开关小火，尝一下米是你要的口感时候，加辣椒油葱花出锅。
小贴士
平时做鸡汤时候记得留点冰冻起来总有一道菜用的着
